O veículo tem capota removível de forma independente na parte dianteira e na traseira. Ele armazena energia em baterias Lítio Metal Polímero, tecnologia conhecida como LMP desenvolvida pelo grupo francês Bolloré. A fabricante promete autonomia de 200 quilômetros em ciclo urbano e de 100 quilômetros em estradas. A velocidade máxima é de 110 km/h.
O modelo será produzido na planta da PSA Peugeot Citroën em Rennes, na Bretanha. O E-Méhari será oferecido com quatro opções de cor para a carroceria e duas para as lonas de cobertura.