Formado em engenharia mecânica, com especialização em administração industrial, MBA em economia empresarial, mestrado em ciências e certificação Seis Sigma e Lean Manufacturing, José Roberto Alves foi responsável pelo sucesso do programa HOS-Honeywell Operation System, que garantiu à unidade industrial de Guarulhos a classificação como uma das 14 fábricas mundiais da empresa com padrão mundial de eficiência em manufatura.
José Roberto Alves ingressou na Honeywell em 1995 como supervisor de engenharia de manufatura e ao longo da carreira foi gerente de produção e manufatura, gerente de materiais e gerente da planta. Durante esse período foi designado para a gerência da fábrica em Mexicali, no México, onde trabalhou durante dois anos.