A fabricante aplicou no carro elementos aerodinâmicos utilizados nas competições de que participa (Trofeo Maserati e GT4). As mudanças externas resultaram em 25% a mais de pressão aerodinâmica na traseira do carro.
O Grancabrio MC utiliza um motor de 4.7 V8 de alumínio com duplo comando de válvulas variável e 460 cv de potência. A transmissão utilizada é fornecida pela ZF. Tem seis velocidades e permite trocas automáticas ou manuais com cinco funções diferentes. A Maserati informa aceleração de 0 a 100 km/h em 4,9 segundos e velocidade máxima de 289 km/h.