O processamento de cana na segunda quinzena de janeiro foi de 316 mil toneladas, o que indica que os trabalhos nas usinas estão praticamente encerrados, com o retorno da temporada de chuvas na região centro-sul.
A produção total de etanol na região foi de 21,3 bilhões de litros, alta de 3,9% sobre a safra anterior. A produção de anidro, utilizado para a mistura na gasolina, cresceu 18,7%, para 8,86 bilhões de litros, enquanto a de etanol hidratado, que abastece diretamente os veículos com motores flex, caiu 4,57%, ficando em 12,4 bilhões de litros.
Já a produção de açúcar somou pouco mais de 34 milhões de toneladas, avanço de 8,9% sobre a safra 2011/2012.